Loading ...
Don yin wannan zucchini cuku za mu yi amfani da kwai uku da kirim mai tsami. A cikin waɗannan sinadaran za mu ƙara zucchini mai sautéed da albasa don ƙirƙirar abin da zai zama cikawa.
La masa Za mu kuma yi shi da gari da ruwa da man shanu.
Ana iya aiki dashi azaman hanya ta biyu ko a matsayin aperitivo a abincin dare ko abincin rana na yau da kullun.
Zucchini quiche tare da kirim mai tsami
Tart mai daɗi, cikakke azaman hanya ta biyu ko azaman abun ciye-ciye a abincin dare na yau da kullun.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: abubuwan ci
- Kalori: 375
- Ayyuka: 8
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
Ga taro:
- Gari 200 g
- 200 g man shanu
- 90 g na ruwa
- Sal
Don cikawa:
- 85 g albasa, an yankakken yanka
- Cokali biyu na man zaitun
- 260 g peeled da thinly yankakken zucchini
- Sal
- Pepper
- 3 qwai
- 100 g kirim mai tsami
- Cokali biyu na gurasa
Shiri
Mun sanya gari, man shanu, ruwa da gishiri a cikin babban kwano.
Muna haɗawa tare da ƙugiya.
Muna samar da ball kuma mu ajiye shi a cikin firiji yayin da muke shirya cikawa.
Don yin cika, sanya man a cikin kwanon frying. Idan yayi zafi sai mu zuba albasa.
Mun yi farauta. Ƙara zucchini, gishiri da barkono.
Sauté
A doke kwai uku a cikin kwano. Muna ƙara kirim mai tsami.
Ƙara kayan lambu da kuma haɗuwa.
Muna fitar da kullu daga cikin firiji kuma mu mirgine shi tare da mirgina a kan takardar burodi. Mun sanya shi a cikin wani nau'i mai cirewa na 22 ko 24 centimeters a diamita, yana rufe wani ɓangare na gefen.
Gasa a 180º na kimanin minti 15.
Muna fitar da shi daga cikin tanda kuma yada cika a kan kullu. Muna yayyafa gurasar burodi a saman kuma mu mayar da samfurin a cikin tanda. Za mu sami shi na kimanin minti 30, har sai mun yi la'akari da cewa ya dahu sosai.
Informationarin bayani - Kabewa da naman alade appetizer