Vitello tonnato tare da anchovy da tuna miya

Shiri

1. Shiri: muna tsaftace kayan lambu da kyau kuma mun sanya su don dafa a cikin tukunya, tare da lita uku na ruwa, barkono da gishiri, na kimanin minti 20. Tare da broth, za mu dafa zagaye na naman alade, kimanin minti 75 a kan zafi kadan, da zarar ya dahu sai mu cire shi kuma bari ya huce.

2. Zamu shirya kayan miya, mu saka a cikin abin hadawa, kwai, hade da gwaiduwa, gram 25 na kayan kwalliya, anchovies, tuna, ruwan lemon tsami da kuma cokali 1 na man zaitun. Zamu iya ƙara tablespoon na broth na baya, mun ƙara sauran mai, gilashi, har sai an bar miya mai santsi da santsi.

3. Za mu ba da naman da aka yanka cikin yankakke, tare da ɗan miya a saman, yana ado tare da sauran kawunansu. Ku bauta wa sanyi.

4. Ta hanyar: Giya da girke-girke
   Hoton: Siffar morayma da abokansa