Wannan abincin taliya na kasar Sin kyakkyawan zaɓi ne na abincin rana da kuma abincin dare. Muna buƙatar yin tushen kayan lambu tare da jatan lande don ƙara ɗanɗano ga taliyar.
Muna soya kayan lambu da jatan lande a cikin kasko, amma muna buƙatar ƙara wasu miya na musamman don ƙara ɗanɗanon abincin. An zaɓi miyar waken soya da miyar oyster don fara ɗanɗanon abincin gabas da za mu so.
Sai a zuba kayan da aka dafa a cikin taliyar da aka dafa, za a ji daɗin abincin. Don ƙarin bayani, karanta girkinmu a ƙasa.
Taliya da kayan lambu da jatan lande
Abincin taliya ko taliya na kasar Sin mai daÉ—i, tare da miyar kawa, kayan lambu da jatan lande.
- Alicia tomero
- Kayan abinci: thai
- Nau'in girke-girke: taliya
- Kalori: 380
- Ayyuka: 4
- Lokacin Shiri:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Taliya ko taliyar Sin, nau'in taliya
- 16 kwasfa
- 60 g albasa
- 120 g broccoli
- 120 g kore bishiyar asparagus
- 50g na masarar gwangwani
- 4 tablespoons oyster miya
- 2 tablespoons na waken soya
- Sal
- 1 naman shaƙen nama
- 30 g man zaitun
Shiri
A tafasa ruwa da ɗan gishiri da kuma ɗan ƙaramin cokali na naman sa. Da zarar ya tafasa, a zuba taliyar a dafa na tsawon mintuna 3 kacal, ko kuma bisa ga umarnin masana'anta. A cire a tace. A ajiye a gefe.
A bare albasa a tsaftace ta sannan a yanka ta ƙananan gunduwa-gunduwa. A wanke bishiyar asparagus ɗin a yanka ta zuwa gunduwa-gunduwa santimita 3. A wanke broccoli ɗin a yanka ta ƙananan furanni.
A zafafa babban kaskon soya da gram 30 na mai . A zuba kayan lambu a soya na tsawon minti biyu. A zuba É—an gishiri kaÉ—an, cokali 4 na miyar kawa , da cokali 2 na miyar waken soya. A ci gaba da soya na tsawon minti 3, ana juyawa lokaci-lokaci.
Taliya da kayan lambu da jatan lande
A minti na ƙarshe, sai a zuba masara da jatan lande da aka bare a soya . Idan soyayyen ya yi kauri ko ya bushe, za a iya ƙara ruwa millilita 30 a gauraya.
Muna haÉ—a taliyar da kayan lambu da jatan lande da aka soya . Muna juyawa sosai mu yi hidima. Za mu iya sanya jatan lande guda biyu a saman kowanne faranti.
