Yin miyar naman shanu da wake kore abu ne mai sauƙi kuma mai sauri idan kuna da murhun matsi mai kyau.
Akwai na'urorin girki na gargajiya (waɗanda ke da ƙaramin bawul), masu sauri ko masu sauri sosai, kuma ana siffanta su da adana mana lokaci a ɗakin girki.
A wannan yanayin, ana dafa nama da wake ba tare da ƙara ruwa ko ruwan ba, a cikin ruwan 'ya'yan itacensu da kuma tumatir passata da ke cikin sinadaran.
Naman sa stew tare da koren wake
Tushen naman gargajiya da ake shiryawa cikin ɗan lokaci. Ana iya ba da shi tare da soya, amma wannan zaɓi ne.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: nama
- Kalori: 470
- Ayyuka: 5
- Lokacin Shiri:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kg na naman sa guda guda
- Fantsuwa da man zaitun
- 1/2 albasa
- 1 teaspoon na gari
- 500 g koren wake
- 150 g tumatir passata
- Sal
- Furewar Rosemary
Shiri
Mun zuba man zaitun, nama da albasa a cikin tukunyar matsa lamba.
Sauté na ƴan mintuna.
Muna ƙara gari.
Muna haɗuwa da dafa don wasu ƙarin mintuna.
Muna ƙara koren wake, tumatir da Rosemary.
Muna haɗuwa. Mun sanya murfi a kan tukunya kuma dafa a ƙarƙashin matsin lamba na 'yan mintoci kaɗan. Dangane da nau'in tukunyar da kuke amfani da ita, zaku buƙaci ƙarin ko žasa lokacin dafa abinci. Ina da tukunya mai sauri kuma mintuna 10-15 ya isa.
Idan muna so, ana iya ba da shi tare da kwakwalwan kwamfuta na gida (wannan zaɓi ne).
Ƙarin bayani - Gnocchi da tumatir