Loading ...
Exquisitos da wuri mai cike da kirim. Suna jin daɗi, kamar yadda suke da gaske ga waɗanda suke son kayan zaki. An yi wannan girke-girke a ƙarƙashin irin kek, ana amfani da shi sosai wajen yin irin kek don yin kek iri-iri.
Yin wannan kullu yana da sauqi qwarai. A cikin kwanon rufi, ƙara kayan abinci da ana kara kwai a hankali. Sa'an nan kuma cika jakar irin kek kuma tare da ɗan gwaninta yin siffofi na kek.
A karshe dole ku gasa su, kallon yadda suka kumbura suka fara samun tsari. Abin da ya rage shi ne a cika su da su Amma Yesu bai guje kuma za ku ga suna da dadi.
Kek mai cike da kirim
Abincin kek na choux mai daɗi, cike da kirim mai tsami. Dadi!
- Alicia tomero
- Kayan abinci: spanish
- Nau'in girke-girke: kayan zaki
- Kalori: 430
- Ayyuka: 6
- Lokacin Shiri:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
irin kek
- 160 g na alkama gari
- 100 g man shanu
- Madara ta 130g
- 120 g na ruwa
- Girman kwai 4 M
- 5 sugar g
- 1 tsunkule na gishiri
Amma Yesu bai guje
- 500 ml na kirim mai sanyi
- 110 sugar g
Kayan ado
- 100 g na yankakken almon
- Foda sukari don ƙura
Shiri
A cikin matsakaiciyar matsakaici mun sanya zafi 130 ml na madara da 120 ml na ruwa. Mun ƙara 100 g man shanu Muka dora shi akan wuta. Mun bar shi ya yi zafi kuma kusan fara tafasa.
A wannan lokaci, mun ƙara da 160 g na alkama gari a lokaci guda kuma muna hadawa. Zai yi wuya a haɗa, amma wannan shine yadda yakamata ya kasance, kamar ƙaramin taro.
Mun haɗa da 5 g na sukari, gishiri kaɗan da kwai. Muna haɗuwa da kyau har sai an haɗa kwai a cikin kullu.
Muna komawa ga ƙara wani kwai da kuma Mix har sai an haɗa. Haka muke yi da sauran ƙwai, muna ƙara su ɗaya bayan ɗaya kuma a haɗa su.
Muna zafi da tanda a 200º, tare da zafi sama da ƙasa. Mun sanya kullu a cikin jakar irin kek tare da fadi, mai lankwasa bututun ƙarfe.
Mun shirya a tray ɗin da aka lulluɓe da takarda mai maiko kuma mun shirya don yin siffar biredi. Su zama masu siffa irin na donuts kuma su kasance da kullu guda biyu, ta yadda biredin ya yi ɗan kauri.
Mun sanya a saman yankakken almon a saka a cikin tanda na kimanin minti 12 ko har sai sun zama zinariya kuma sun kasance.
Mun doke kirim mai tsami. A cikin kwano mun sanya kirim mai sanyi sosai da 120 g na sukari. Tare da taimakon robobi na hannu da whisks, muna shirya don doke shi har sai an yi masa bulala. Dole ne ku yi haƙuri don doke shi, a cikin minti biyu ko uku za ku shirya shi.
Mun sanya kirim a cikin jakar irin kek tare da bututu mai fadi mai fadi. Lokacin da kek ya shirya, mun bar su suyi sanyi kuma mu raba su cikin rabi. Mun cika su da kirim mai tsami.
A ƙarshe, yayyafa da powdered sugar kuma ajiye a cikin firiji har sai yin hidima. Ji dadin su!
