Kaza da kabeji yana ɗaya daga cikin waɗannan abinci masu sauƙi waɗanda ke ba ku mamaki da yadda yake da daɗi. Tare da wasu kayan abinci kaɗan da kuma shiri mai sauƙi, ya zama cikakkiyar zaɓi don cin abinci na iyali da kuma abincin dare mai daɗi.
Miyar da kanta tana da sauƙi ƙwarai: kawai a sanya dukkan sinadaran a cikin kwakwa (ko kowane tukunya) a bar su su dahu a hankali a kan wuta mai matsakaicin zafi. A halin yanzu, za ku iya soya wasu dankali daban-daban don kammala abincin kuma ku ba shi ƙarin taɓawa mai ƙarfi.
Abincin gargajiya da aka yi da gida wanda ke cike da É—anÉ—ano wanda koyaushe abin sha'awa ne. Kuma kar ku manta da burodin ... saboda miyar tana da kyau sosai ba za ku iya barin ta a kan faranti ba.
Kaza da kabeji da soyayyen dankali
Girke-girke na kaji da kabeji: miya mai sauƙi, mai araha, kuma mai daɗi sosai a gida. Ya dace a yi hidima da dankali da kuma jin daɗi da burodi.
- ascen jimenez
- Kayan abinci: tradicional
- Nau'in girke-girke: nama
- Kalori: 380
- Ayyuka: 6
- Lokacin Shiri:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Kilo É—aya da rabi na kaza a cikin guda
- Fewan tsiron rosemary
- 230 g kabeji
- 60 g karas, bawo
- 60 g na leek (sashin fari)
- Fantsuwa da man zaitun
- Ya bushe oregano
- Sal
- 3 manyan dankali
- Yawa mai don soya dankalin turawa
Shiri
Mun saka yankakken kazar a cikin kwakwa ko tukunya. Sannan kuma mu ƙara wasu rassan rosemary sabo.
Sai a zuba kabejin da aka yanka, karas da aka yanka, da kuma leek da aka yanka. A zuba man zaitun, a yayyafa oregano, sannan a zuba gishiri.
Muna haÉ—a cokali na katako mu saka a wuta.
A dafa a kan wuta mai zafi na minti 10-15, ana juyawa lokaci-lokaci.
Mun rufe murfin kuma muka dafa a kan matsakaicin wuta na kimanin awanni biyu.
Mun yi amfani da wannan lokacin wajen bare dankalin da kuma yanke shi.
Muna soya su da mai mai yawa.
Da zarar kazar ta dahu, za ka iya zuba dankali a cikin tukunya ka dumama komai tare na tsawon mintuna kaÉ—an. A madadin haka, za ka iya ba wa kazar da dankali a gefe, amma a wannan yanayin, ya fi kyau a jira har sai kazar ta dahu kafin a soya dankalin don ya yi É—umi.
Ƙarin bayani - Busasshen zaitun